LYFE

点单后在灶上细细慢煮的土锅饭，是让 LYFE 餐桌格外热闹生动的招牌料理。选用日本国产越光米，掀开锅盖时热气腾腾，鲜明诱人的食材随即映入眼帘。既有铺满亮丽配料的“银鲑鱼籽土锅饭”，也有牡蛎菌菇、日式牛肉寿喜烧风味等顺应时令与喜好的奢华炊饭组合。米饭现煮需要大约20分钟以上，就着小酒和小菜一边闲聊一边等待，这段时光本身也成了美餐的一部分。

佐酒招牌菜与丰富杯饮

除了主食，配合小酌的单点菜品也处处可见巧思。“Lyfe 烧麦”拌入大量粗切洋葱粒，牢牢锁住紧实的肉香与肉汁，可随心搭配自制味噌酱汁、芝麻柚子醋或酱油享用。另一道人气菜品“带骨多汁烤鸡腿”则用特制香料与大蒜腌透，外皮烤得焦香酥脆，每次切开都有丰沛肉汁溢出。饮品方面，除了啤酒与葡萄酒，还备有静冈县产本山高级抹茶烧酒、苹果红茶烧酒以及满溢起泡酒等，既平易近人又富有层次。

午间满足定食与从容空间

午餐时段，餐厅提供搭配米饭（可选手工白米或十五谷米）、味噌汤、三款小菜与饮品的大分量定食，深得食客好评。外酥里嫩的“自制炸鸡定食”、限量供应的“银鲑鱼籽定食”，以及细火慢炖的特制牛筋咖喱等，都是日常午餐的舒心之选。店内融合了清水混凝土与木质元素，环境沉稳开阔，不仅有吧台席位，桌位之间的间隔也十分宽敞，不论是结伴就餐还是晚间聚餐都很适宜。晚餐时段有时较为热闹，若想从容品尝土锅饭与招牌菜品，建议提前预约前往。